Интересные факты о завтраках
-У каждого народа свои вкусы и предпочтения. Так, например,
англичане готовят на завтрак овсянку, яйцо всмятку и крепкий
свежезаваренный чай. Американцы чаще всего по утрам пьют апельсиновый
сок, едят хлопья или мюсли, тосты, бутерброды с ореховым маслом.
А вот традиционный французский завтрак - это круассаны и чашка
кофе с молоком.
-Считается, что самый полезный завтрак - английский, самый
быстрый американский, а самый вкусный - французский. Что ж,
нам есть чему поучиться!
-Что ест на завтрак наш премьер-министр? Путин каждое утро начинает
с каши, причём она всё время бывает разная: овсянная, рисовая,
гречневая... (маннная:)))
-Многие ученые считают, что взрослые люди могут начинать свой
рацион прямо с обеда. А мнение о важности плотного завтрака,
считается, было запущено американскими производителями кукурузных
хлопьев.
-Поговорка: "Завтрак съешь сам, а ужин отдай врагу"
скорее всего, далека от истины. Отдохнув во сне, наш организм
не нуждается сразу в большом количестве пищи. Переваривание
пищи это тяжелый процесс. Он длится 3-4 часа. Выходит, плотно
позавтракав и отправившись на работу, мы не даем пище нормально
перевариться.
-Как считают специалисты института питания, в идеале завтрак
должен состоять: из злаков - для притока энергии; из фруктов
- для немедленного выброса энергии и витаминов; из молочных
продуктов - для белков и минеральных веществ.
-Американские ученые пришли к выводу, что дети и подростки,
которые завтракают - показывают более высокий уровень умственных
способностей и более высокую посещаемость, чем те, кто привык
обходиться без завтраков.
-Есть доказательства, что прием завтрака укрепляет память и
повышает успеваемость у детей в школе. Просто, когда школьника
не отвлекает чувство голода он окунается с головой в учёбу.
-Самый дорогой завтрак был подан в Швейцарии в 2003 году. Это
произошло в самом высокогорном вращающемся ресторане мира. Представьте,
в самом центре ледника, в окружении фантастических горных вершин
- компания миллионеров позавтракала на 600.000 евро:) Все известные
деликатесы были на столе.
-По статистике, те автолюбители, кто не завтракает дома становятся
чаще участниками утренних дорожно-транспортных происшествий.
-Диетологи рекомендуют начинать утро со стакана воды, чая или
сока. Жидкость поможет организму проснуться и начать процесс
пищеварения. Не пренебрегайте также молочными продуктами.
-Специалисты советуют "жаворонкам", отказать во время
завтрака от от кофе. А вот зеленый чай - то, что надо. И главное,
не забудь плотно позавтракать. У "сов" всё совсем
наоборот. Утром им просто не обойтись без чашечки кофе. Он помогает
им взбодриться. У "совы" в ранний час аппетит еще
спит. Поэтому завтрак у совы должен быть легким. Зато через
час-другой - самое время подкрепиться
-Папа Римский чаще всего ест на завтрак... пиццу! Он даже благословил
изготовителей пиццы, и это не удивительно - потому что он не
признает никакой другой еды, кроме пиццы: ест ее на завтрак,
на обед и на ужин:)
-Идеальные продукты для завтрака:
-Апельсиновый сок. Традиция пить каждое утро апельсиновый сок
заложена во всех европейских странах и Америке. И совершенно
не зря. Сок даёт хороший запас витамина С на весь день.
-Ржаной хлеб. Этот компонент завтрака содержит качественную
смесь различных углеводов, клетчатки, витамина В и минеральных
солей.
-Мюсли или хлопья. Съешьте мюсли с молоком на завтрак и вы
не захотите есть до самого обеда, к тому же это блюдо даст необходимое
количество энергии.
-Фрукты. Ну тут особо распространяться не зачем. Всем известно,
какая от фруктов польза. Микроэлементы, витамины, кроме того,
фрукты нормализуют работу кишечника.
-Йогурт. Это особое лакомство, польза которого давно уже приобрела
всеобщую известность. Повышает устойчивость к стрессам и способствует
укреплению иммунитета.
-Бразильские учёные обнаружили интересный факт: люди, которые
съедают хотя бы по три яблока в день, теряют в весе. Это объясняется
тем, что в яблоках много клетчатки и воды, поэтому другой пищи
требуется меньше.
-Самый массовый завтрак состоялся в 1998 году - в Дубае. В
этом завтраке приняло участие 13.797 человек!
-По статистике, В России, сегодня не завтракают около 15% людей.
А самое рекордное количество отказов от завтрака в Германии.
Ровно четверть (25%) немцев не завтракает.
-Некоторые пропускают завтрак, стремясь похудеть, но на самом
деле, они при этом скорее прибавляют в весе, чем его теряют.
Помните: отказ от завтраков наиболее вероятно приводит к ожирению.
-Как считают многие диетологи, наше настроение, наша память,
мышление зависит от того, что мы съели. Ученые института питания
открыли в этой области весьма много интересных фактов , которые
могут быть полезны каждому из нас. Например, в результате приема
сладостей по утрам мы не достигаем бодрого состояния, а наоборот
- активность организма снижается.
-Колбаса, яйца, ветчина имеют в своем составе высокое содержание
холестерина и жира. Эти вещества перевариваются медленно и вызывают
сильный отток крови от мозга. Это приводит к замедлению мыслительных
процессов.
-Мадонна перед завтраком как минимум три часа занимается йогой.
А потом съедает на завтрак жидкий овощной супчик и выпивает
стакан натурального coкa. Гай Ричи кстати, умоляет её хоть немножко
поправиться:)
-Оказывается, нельзя делать зарядку утром натощак! Если вы
ничего не съедите перед утренней пробежкой, организму угрожает
недостаток сахара. Что приводит к заторможенности (весёлая пробежка
получится:)
-Чем обильнее завтрак, тем меньше человек съедает в течение
дня. Утром лучше отдать предпочтение белковой пище. Тогда днём
вы долго не почувствуете голода.
-Жители одного португальского города установили рекорд - приготовили
и съели самый большой в мире завтрак. В течении, 10 часов около
25.000 человек употребили 10 тонн молока и 35 тысяч упаковок
кукурузных хлопьев.
-Совет специалистов: в завтраке соблюдайте меру. Лучше всего
облегчить себе завтрак - ешьте каши, яблоки, соки, все, что
легко переваривается. Нельзя с утра есть мясо, рыбу. Лучше перенести
"тяжелые" продукты на вечер.
Источник: www.vseblogi.com